Samedi matin à partir de 9h30, notre chef ERIC LEAUTEY vous dévoilera tous ses secrets pour accommoder les asperges de la Ferme du Logis !
Vous savez qu’Eric Léautey n’est pas avare de conseils astucieux pour rendre ses préparations succulentes,
vous surprendrez alors tous vos convives avec ce premier délicieux légume de la saison !
Une délicieuse idée pour votre repas de Pâques !!
Et également ce samedi: vente des Poulets de La Ferme du Logis !
A cueillir ce samedi: les premiers épinards, des tulipes, des narcisses et de la rhubarbe.
Et sur place : Asperges vertes, pommes de terre (Annabelle et Mona Lisa), échalotes, pommes.
Egalement nos jus de pommes, sorbets, confitures et pâtes de fruit.
A très bientôt!